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Four à pizza au bois en acier inoxydable et brique réfractaire Smart de Clementi, 18 po x 31 po, noir

N° d'article 330842908 N° de modèle smart45
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Description

Ce four est doté de caractéristiques simples et d'un design linéaire. Les parois latérales sont réalisées avec une peinture en poudre de couleur moutarde à haute résistance. La voûte est disponible en couleur moutarde également ou en acier inoxydable. L'un des aspects techniques les plus importants d'un four à bois est la capacité à maintenir des températures élevées même après l'extinction du feu. Ceci est rendu possible grâce à une double couche réfractaire de 5 cm utilisée dans la chambre de cuisson et à un volant thermique de 10 cm.
  • Toit extérieur peint avec chariot à deux roues
  • Base réfractaire à usage alimentaire et dôme en acier inoxydable 430
  • Portes de combustion et de cuisson en acier peint

Caractéristiques

Assemblage requis
Non
Cuisson du pain
Oui
Roulettes
Non
Famille de couleurs/finis
Noir
Ventilateur de cuisson à convection
Non
Rangement pour bois à brûler
Oui
Type d'allumage
Manuel
Garantie
Aucun
Couleur/fini du fabricant
Noir
Porte-ustensiles
Non
Type de combustible
Four à bois
Composition du boîtier
Acier inoxydable
Matériau du four
Brique
Tablette latérale
Non
Nom de la gamme
Smart
Jauge de température
Oui
Tablette de travail
Non
Poids après assemblage (lb)
616
Profondeur après assemblage (po)
30,2
Largeur après assemblage (po)
41,4
Garantie de base sur les pièces (mois)
24
Hauteur après assemblage (po)
88
Profondeur de la surface de cuisson (po)
18
Largeur de la surface de cuisson (po)
31
Largeur de la chambre à combustion (po)
31
Profondeur de la chambre à combustion (po)
18
Hauteur de l'ouverture (po)
18
Largeur de l'ouverture (po)
31
Temps de préchauffage (minutes)
15

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